KEUZEMENU

VOORGERECHT

WRAP MET GEROOKTE ZALM
bladspinazie, rode ui en roomkaas
met een dressing van rode biet en gember

REEPJES OSSENHAAS
 roergebakken met ui en champignons
geserveerd met sla en een taco

PARMAHAM MET MELOEN
en een salade met zongedroogde tomaatjes en mozzarella

CHAMPIGNONSOEP
met kip en rundertong

TOMATENSOEP
met een spiesje van tomaat en mozzarella

 


HOOFDGERECHT
 

SCHELVISFILET
geserveerd op risotto-rijst

DUO VAN OSSENHAAS EN VARKENSHAAS
met een zachte roomsaus met Chinese paddenstoelen

BEENHAMMETJE
met een zoetzure, licht pittige saus

RUNDERENTRECÔTE
met compote van rode ui
 
 


 

NAGERECHT

KOPJE KOFFIE

WAFEL
met vanille-ijs en warme kersen

CRÊME BRÛLÉE
met oreo-ijs

PINDA-KARAMELPARFAIT
met fudge, vanille-ijs en karamelslagroom

 

Prijs 3-gangenmenu samengesteld uit
bovenstaande gerechten
€ 26.50