HOOFDGERECHTEN

 

KABELJAUW
op de huid gebakken, met grote garnalen
en romige mosterdsaus
€ 22.75

 VERSE NOORDZEETONG
in roomboter gebakken
€ 34.50

* VERSE ANANAS
met roergebakken groenten en noten, gegratineerd met jonge kaas
(vegetarisch)
€ 19.75

* TOURNEDOS STROGANOFF
biefstuk van de haas met de traditionele paprika-wodkasaus
€ 25.00

 * STRUISVOGELBIEFSTUK
met saus van kersen en een vleugje chocolade
€ 26.00

DUO VAN KALFSHAAS EN KALFSZWEZERIK
met saus van cognac, shiitake en saffraan
€ 26.50

T-BONE 
met Pomodori-knoflookboter
€ 27.50



HOOFDGERECHTEN VAN ONS KEUZE-MENU:

 

SCHELVISFILETFILET
€ 19.50

BEENHAMMETJE
€ 19.50

RUNDERENTRECÔTE
€ 19.50

 DUO OSSENHAAS-VARKENSHAAS
€ 19.50

*  kan in een kleinere portie worden besteld